2017-08-10から1日間の記事一覧

蔚山グルメを食べつくしたい！⑥チムタク

韓国旅行

蔚山グルメを食べつくしたい！第6弾は番組内でもご紹介したチムタク（찜닭）です。チムタクとは、ぶつ切りの鶏肉、ジャガイモ、タンミョン(韓国春雨)などを大量の唐辛子と一緒に、醤油と砂糖ベースのタレで煮込んだ料理です。そのチムタクを食べるべく、蔚山…